Sanduíche Criança Feliz
>> quinta-feira, 14 de setembro de 2017
Oi, gente!
Hoje acordei com saudade do
passado!
Eu fui tia muito cedo, com 7
anos, e comecei a cozinhar com 8 anos! Claro que com minha mãe sempre de olho
pra não me acontecer nada.
Tenho três sobrinhos, Marília
(23), Camila (21) e Leonardo (17). Quando eram crianças, eu gostava de fazer
coisinhas especiais para comerem. E essa semana fui surpreendida por eles, que
apareceram aqui em casa com um pedido especial: um sanduíche que eu fazia
quando eram criança, (e eu também, né ;D). Então, resolvi escrever esse post
com o passo a passo de um sanduíche muito fofo, nutritivo, com gostinho de
infância. Hummmm... Chamei esse sanduíche de Criança Feliz, pois assim eu fui.
Vejam só como fazer.
Ingredientes para 1 sanduíche:
3 fatias de pão de forma
2 fatias de queijo
1 fatias de presunto
1 azeitona preta
Palitinhos de cenoura
2 rodelas de tomate
Folhas de rúcula
Maionese e mostarda ou catchup
(para fazer os olhinhos do coelho)
Modo de preparo:
Vamos precisar de uma
torradeira de pão. Caso não tenha, leve as fatias para torrar no forno
convencional mesmo ou se preferir pode deixar o pão sem tostar, ele vai ficar
um sanduíche fofinho. Torre o pão, com ele ainda quentinho, utilize um cortador
redondo de aproximadamente 8 centímetro de diâmetro e faça 1 círculo em cada
fatia e, em uma delas, corte o círculo ao meio para fazer as orelhas. Em
seguida, use o mesmo cortador que utilizamos para cortar o pão para cortar 1
fatia do queijo e 1 fatia de presunto. Ainda na fatia de presunto, use outro
cortador de aproximadamente 2 centímetro de diâmetro para fazer dois pequenos
círculos que serão as bochechinhas do nosso coelho. Na segunda fatia de queijo,
vamos utilizar um cortador de aproximadamente 7 centímetros de diâmetro e
depois cortar o círculo ao meio para fazer o centro das orelhinhas.
Montagem:
• 1 círculo de pão
• 1 círculo de presunto
• 1 círculo de queijo
• 2 rodelas de tomate
• Folhas de rúcula
• Outro círculo de pão
Para montar a carinha do coelho,
segue o passo a passo em fotos: